Vit quinoa med köttfärs

Lite matlådelagning på linnegatan. Köttfärs blir det varannan månad ungefär det tar så lång tid för att 'glömma' lite av smaken så man blir sugen igen.

Jag har under flera år pysslat med receptet och nu tillslut tror jag har hittat det gottaste. Två hemliga ingredienser innehåller den och ett hett tips är att låta den vila efter att ha småputtrat en stund.

Servera med riven parmesan!