Matintag på en dag

Ibland måste man se till helheten med maten vad man stoppar i sig totalt under en dag och för mig idag ser det ut såhär:

Frukost
Gröt istället för frysta bär hade jag i torkade bär och lite pumpafrön, drack Pukkai te till det.

Recept
½ dl krossat bovete
2 msk blandade krossade torkade bär (ekologiskt lösvikt på ica)
1 msk pumpakärnor
½ msk krossade linfrö
1 ½ dl vatten
en liten nypa himalya salt
kanel
1 ägg

Lunch
Ceasarsallad på Orion (enbart kyckling, sallad, bacon och dessing dvs ej krutonger eller färskt bröd) ett glas vatten till det och avslutade min utelunch med en dubbelespresso och liten chokladbit som i det här fallet var en after eight.

Middag
Jag är generellt sämre på att äta middag trots att jag nästan alltid lagar mat minst varannan kväll, men mest handlar det om att jag inte är hungrig och min hungerklocka ser olika ut på vardagarna och helger.

Hursom så vart dagens kvällmål kvargmousse medan jag faktiskt lagade mat (lax i ask).

Recept 
1 burk kvarg (250g)
1 näve blåbär och några jordgubbar frysta, tinade
1 msk krossade linfrö
1 msk pumpakärnor
2 msk kokosflarn
Glöm inte att ställa in i kylen en stund för att få moussekänslan!

Under dagen har jag även småätit 1 pkt á 500g gröna vindruvor och druckit 2 liter vatten (mestadels under träningen).

Rätt simpelt va? Gröt, sallad och kvargmousse och "lite" vindruvor på det. En typisk ledig sommardag. Jag har ingen vidare aptit när det är varmt.