Broccoli, inga konstigheter OK?
Putsa kyckling, skölj, torka av, snitta mitt i filéen, mosa in gorgonzola ost, klappa in kryddor, snurra ett varv med serranoskinka. In i ugnen till saften i kycklingen är klar.
Medan kycklingen vitar till sig i ugnen så lägg i ett block fetaost i mixerskålen, pepparrot efter känsla och smak tillsätt kvarg och mixa.
Kan vara det godaste som finns när kyckling gifter sig så fint med skinka och gorgonzola och stinget från pepparroten och den neutrala smaken från broccoli. Givetvis är jag fullt medveten om detta är absolut inga hånglamat, men sånt kan inte gå och tänka på jämt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar