Ett tag (när jag inte kunde träna för full, har en dålig axel som de var tvugna till att operera) så lagade jag mat väldigt omsorgsfullt och ofta. Idag är det minst lika omsorgsfullt men knappast i samma omfattning. Här nu på kvällen äter jag gratinerad getos-brie som någon närodlad nisse erbjöd mig och jag kunde inte motstå helt enkelt.
Super snabbt, super gott och super enkelt.
Skär osten i skivor, droppa på lite honung och valnötter. In i ugnen. Servera på spetskålsbädd och balsamico.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar