Det kittlar lite i magen, man gör lite fel men ändå blir det så bra och så gott precis som när man äter efterrätt före varmrätten och alla vet ju att vi bestämmer över oss själva och när man är ensam så behöver man verkligen inte tänka på vad som funkar eller inte funkar som middag.
Melonsallad
Vattenmelon, gräddost och crema di balsamico.
Osten jag använder här är en polsk vitost, den heter gräddost som är len och mjuk i konsistensen, lite trådig typ som mozzarella, har en viss syra i sig, men ej salt. Glöm för guds skull inte balsamicon!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar