fredag 15 juli 2011

Pesto

Pesto går att göra av vad som helst. Det du behöver är en grabbnäve nötter, 2 grabbnävar av något i grönsaksväg som går att mixa och sen olja + kryddor. Så himla enkelt och gott, till typ allt!

Recepet
2 grabbnävar roccula
1 grabbnäve mandlar
God olja
Oförskämt mycket peppar
Salt
Örter (torkade eller färska), jag hade örtsalt hemma som jag drog i
Vitlök, pressa vitlök och stek den svettig alt. använd rå om så önskas

Mal nötterna och sedan salladen i med mer olja än du tror och till sist kryddor. Röran gör sig gott om den får ligga och dra en bra stund, typ 1 dag iaf.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar